16 年前
视频简介
千年来亚特兰提斯(Atlantis)的传奇一直吸引着人们。哥伦布(Columbus)寻找亚特兰提斯却找到美洲大陆。英国人调查亚速群岛(the Azores)，纳粹搜索挪威海岸，都为了找到其祕密。搜寻持续到现代，三个考古团队决心用柏拉图(Plato)对亚特兰提斯的描述，来确认城市的特征，看看几个古老地点是否符合标准，失落的传奇城市是否真有其地，或者只是古老幻想。。高低不平的坡坎，是川渝人生活中的困难、麻烦，川渝人一路向上，用美食标记川渝人闯关的足迹。高山、峡谷、沙坝、湖泊、溶洞，川渝人跨越不同的山川地貌，用双手连接食物与山川，创造了不同的生活样本。追寻，等待，时间是蜀南苦竹林里，春末一口苦中带甜的笋；为了征服见多识广的挑剔味蕾，世间百味纵横捭阖，逐鹿川渝。完美诠释了味道江湖的百家争鸣。众多平平无奇的食物，经川渝人巧施妙手，出落成极具地域特色的美食。从江湖派系，到学院课堂，川菜的生命力随个体的轨迹而蓬勃流淌，由无数原点蜿蜒出的美味路径，拓展着川菜的内涵与边界，川渝味道因此行至四海，傲立潮头。。
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